Speisekarte

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Heiß aus unserem Suppentopf / Vorspeisen

Fränkische Hochzeitsuppe
mit hausgemachten Leberknödeln, Butterklößchen u. Pfannkuchenstreifen
3,60 €
Pfannkuchen Suppe
3,10 €
Feine Tomatencremesuppe
mit Croutons u. Sahne
3,30 €
Portion hausgemachtes Knoblauchbrot
3,50 €
Große Salatteller der Saison

Bunter Salatteller
mit gekochtem Schinken, Käsestreifen, Ei, milden Peperoni und Oliven
7,90 €
Bunter Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Käse, milden Peperoni und Oliven
9,60 €
Bunter Salatteller
mit gebackenen Mozzarellasticks, Ei, milden Peperoni und Oliven
9,60 €
Fischgerichte

Zanderfilet gebraten auf Kräuterrahmsauce
dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat
12,90 €
Karpfenfilet gebacken
mit Kartoffelsalat, dazu Remouladensauce und gemischter Salat
10,90 €
Karpfen gebacken
(nur in den „R“ Monaten )
Preis nach Größe
Braten- und Schmorgerichte

Deftiger Schweinebraten
mit Kloß und gemischtem Salat
8,60 €
Zarter Kalbsbraten
mit Kloß und gemischtem Salat
10,60 €
Gemischter Braten
vom Schwein u. Kalb mit Kloß und gemischtem Salat
          9,60 €
Chamignonrahmbraten
mit Kloß und gemischtem Salat
9,60 €
Fränkischer Sauerbraten
mit Kloß und gemischtem Salat
10,60 €
Fränkische Rinderroulade
mit Kloß und gemischtem Salat
10,60 €
Knusprige Grillhaxe
mit Kloß und gemischtem Salat
10,60 €
Knuspriges Schäufele
mit Kloß und gemischtem Salat (nur an Sonn,- u. Feiertagen)
10,60 €
Für unsere vegetarischen Gäste

Gemüseschnitzel auf Tomatensauce
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
8,90 €
Käsespätzle im Pfännchen serviert
mit Röstzwiebeln, Champignonrahmsauce und gemischtem Salat
8,90 €
Camembert gebacken
mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Toast
7,90 €
Grill und Pfannengerichte vom Schwein:

Champignonrahmschnitzel
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
9,80 €
Pfefferrahmschnitzel
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
9,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
9,80 €
Leber gebacken
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
8,80 €
Kotelette „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
10,80 €
Saftiges Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und gemischtem Salat
10,80 €
Zarte Schweinelendchen in Champignonrahmsauce
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
13,80 €
Zarte Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce
mit Butterspätzle und gemischtem Salat
13,80 €
Grill und Pfannengerichte vom Rind:

Wiener Zwiebelrostbraten (vom argentinischen Angus Rind)
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
14,80 €
Saftiges Rumpsteak vom Grill (vom argentinischen Angus Rind)

mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
14,80 €
Grillteller Spezial:
Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak, Grillwurst, Speck, Paprika und Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
15,30 €
Eine unserer Hausspezialitäten: Gebackener Kalbskopf „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
9,80 €
Grill und Pfannengerichte vom Hähnchen:

Zarte Hähnchenbrust
im Knuspermantel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
10,30 €
Zarte Hähnchenbrust vom Grill
mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
9,80 €
Vesperkarte warm

Salzknöchle mit Kraut und Brot
9,30 €
Kesselfleisch mit Kraut und Brot
7,80 €
Schweinskopf mit Kraut und Brot
7,80 €
Schweinszüngle mit Kraut und Brot
8,80 €
2 Bratwürste mit Kesselfleisch, Kraut u. Brot
8,30 €
3 Bratwürste mit Kraut o. Kartoffelsalat u. Brot
7,80 €
2 Bratwürste mit Kraut o. Kartoffelsalat u. Brot
7,30 €
3 sauere Bratwürste mit Brot
7,80 €
2 sauere Bratwürste mit Brot
7,30 €
2 geräucherte Bratwürste heiß mit Kraut u. Brot
7,30 €
Stadtwurst heiß mit Kraut und Brot
7,30 €
Presssack rot mit Kraut und Brot
6,80 €
Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelsalat und gem. Salat
8,80 €
Strammer Max
8,30 €
Portion Röstkartoffeln Extra
3,20 €
Vesperkarte kalt (rustikal auf dem Holzbrett serviert)

Kalter Braten mit Meerrettich, Gurke, Butter und Brot
7,80 €
Schinkenplatte roh, mit Gurke, Butter und Brot
8,30 €
Portion Emmentaler mit Butter und Brot
7,80 €
2 geräucherte Bratwürste mit Meerrettich und Brot
6,80 €
Zapfen fränkische Stadtwurst mit Gurke, Senf und Brot
6,80 €
Preßsack mit Gurke, Senf und Brot
6,30 €
Leberkäse mit Gurke, Senf und Brot
6,80 €
Schinkenbrot (roher Schinken)
5,80 €
Bratwurstgehäckbrot
5,30 €
Käsebrot
5,30 €
„Sauer macht Lustig“:

Stadtwurst mit „Musik“ und Brot
6,80 €
Preßsack mit „Musik“ und Brot
6,30 €
Fleischsülze mit „Musik“ und Brot
6,30 €
Bratwurstsülze mit „Musik“ und Brot
6,30 €
Fränkischer Wurstsalat mit Brot
6,80 €
Kindergerichte mit Fleisch:

Kleiner Schweinebraten mit Kloß und Sauce
5,80 €
Kleines Schnitzel mit Pommes frites, rot- weiß
5,80 €
Paar Wienerle mit Pommes frites, rot- weiß
5,80 €
Fischstäbchen mit Pommes frites, rot- weiß
5,80 €
Hähnchen Nuggets mit Pommes frites, rot- weiß
5,80 €
Kindergerichte ohne Fleisch:

Spaghetti mit Tomatensauce
4,80 €
Portion Pommes frites mit Ketchup u. Mayonnaise
3,10 €
Portion Butterspätzle mit Sauce
3,10 €
Kloß mit Sauce
3,10 €
2 Pfannkuchen gefüllt mit Nutella u. Schokosauce
4,30 €
Kinder Eis:

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne und Smarties garniert
2,80 €
Eisbecher

Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
3,60 €
Schokoladenbecher
Milcheis, Schokoladensauce und Sahne
4,90 €
Amarettobecher
Haselnusseis, Amaretto, Amarettini und Sahne
5,60 €
Baileysbecher
Milcheis, Bailyes , Krokant und Sahne
5,60 €
Eierlikörbecher
Milcheis, Eierlikör, Schokostreusel und Sahne
5,60 €
Bananensplit
Vanilleeis, Banane, Schokosauce und Sahne
4,60 €
Eis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis, heiße Himbeeren und Sahne
4,60 €
Eiskaffee mit Sahne
3,60 €

Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
0,2 l
0,4 l

Coca Cola
2,00 €
2,90 €
Cola-Mix
2,00 €
2,90 €
Fanta
2,00 €
2,90 €
Mineralwasser
2,00 €
2,90 €
Zironenlimonade
1,30 €
2,20 €
Fruchtige Säfte
0,2 l
0,4 l

Apfelsaft
2,10 €
Orangensaft
2,10 €
Traubensaft
2,10 €
Johannisbeersaft
2,30 €
Johannisbeerschorle         3,30 €
Fruchtsaftschorle
2,,00 €
2,90 €

I
Biere von der heimischen Tucher Bräu

frisch gezapft vom Fass:
Zirndorfer Landbier hell
0,5 l
2,80 €
Zirndorfer Landbier hell
0,25 l
2,10 €
Lederer Premium Pils
0,4 l
2,80 €
Hefeweizen hell
0,5 l
3,10 €
Zirndorfer Kellerbier
0,5 l
3,10 €
Cola-Weizen
0,5 l
3,10 €
Radler Halbe
0,5 l
2,80 €
Russen Halbe
0,5 l
3,10 €
aus der Flasche:
Hefeweizen dunkel
0,5 l
3,10 €
Urfränkisch Dunkel
0,5 l
3,10 €
Hefeweizen light
0,5 l
3,10 €
Hefeweizen Alkoholfrei
0,5 l
3,10 €
Reifbräu Alkoholfrei
0,5 l
3,10 €
Weinkarte

Nordheimer Vögelein (Franken)
Silvaner / trocken
Glas 0,25 l
Flasche 1,0 l
4,40 €
15,80 €
Nordheimer Vögelein (Franken)
Müller-Thurgau / halbtrocken
Glas 0,25 l
Flasche 1,0 l
4,40 €
15,80 €
Volkacher Kirchberg (Franken)
Bacchus / halbtrocken
Glas 0,25 l
Flasche 1,0 l
4,40 €
15,80 €
Schwarzriesling rot (Franken)
trocken
Glas 0,25 l
Flasche 0,75 l
5,40 €
14,60 €
Spätlese (Rheinhessen)
lieblich
Glas 0,25 l
Flasche 0,75 l
4,40 €
11,90 €
Portugieser Weißherbst (Pfalz)
lieblich (Rose)
Glas 0,25 l
Flasche 0,75 l
4,60 €
12,40 €
Dornfelder rot (Pfalz)
trocken
Glas 0,25 l
Flasche 0,75 l
4,60 €
12,40 €
Dornfelder rot (Pfalz)
lieblich
Glas 0,25 l
Flasche 0,75 l
4,30 €
12,40 €
Weinschorle weiß
Glas 0,4 l
3,60 €
Weinschorle rot
Glas 0,4 l
3,60 €
Flasche Sekt
trocken, prickelnd, fruchtig
Flasche 0,75 l
18,30 €
Piccolo trocken
Flasche 0,20 l
5,30 €
Edle Liköre und Obstbrände

Fränkischer Hochmoorgeist (unser exklusiver „Hauslikör“ aus der Privatbrennerei Betke)
2,70 €
Williams Christ Birnenbrand
2,60 €
Himbeergeist
2,30 €
Zwetschgenwasser
2,30 €
Schlehengeist
2,60 €
Wodka
2,30 €
Asbach Uralt
2,70 €
Jack Daniels
2,90 €
Baileys Irisch Cream
2,50 €
Ouzo
2,50 €
Zur Verdauung:
 
Jägermeister
2,50 €
Fernet Branka / Menta
2,50 €
Underberg
2,50 €
Ramazotti
2,50 €
Becherovka          2,50 €
Heißgetränke

Tasse Kaffee
2,00 €
Kännchen Kaffee
3,50 €
Glas Tee, versch. Messmer Tee Sorten, z.B:
(Schwarzer, Früchte, Kräuter, Pfefferminze, Kamille, Grüner, Fenchel)
2,50 €
Espresso
2,00 €
Cappucino
2,50 €
Latte Macchiato
2,70 €
Tasse heiße Schokolade mit Sahne
2,50 €
Heißgetränke mit Schuss

Glas Tee mit Rum
(2 cl. Rum) 3,50 €
Glas Grog
(4 cl. Rum) 3,90 €
Glas Glühwein
2,90 €
Heiße Schokolade mit Amaretto u. Sahne
(2 cl. Amaretto) 3,90 €
noch Lust auf ein Dessert ?

Warmer Pfannkuchen
gefüllt mit 3 Kugeln Eis, dazu Kirschlikör u. Sahne
4,90 €
Oma´s hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €